彭家寨 一扇了解土家文化的窗口

文 \ 李永红  图 \ 代汶佩

绿水悠悠，炊烟袅袅，古老的彭家寨散发着独特的韵味，神秘的远古传说、浓郁的土家风情、历史悠久的土家族吊脚楼群、原汁原味的土家生活、古老斑驳的石板小径……构成了彭家寨诗意的轮廓。

彭家寨位于宣恩县沙道沟镇两河口村，从县城出发，驾车一个多小时到达景区，全程60多公里。全寨50多户近300口人，均系土家族。这里依山傍水，古色古香，如同一颗璀璨的明珠，闪烁在宣恩县西南一隅。

冬日一个阳光明媚的日子，乘坐大巴来到古老的彭家寨，漫步走过一幢幢古朴的民居，青瓦翘檐无声地诉说着寨子久远的故事，只要眼神轻轻一碰，便仿佛已经相遇百年。

神秘有趣的远古传说

彭家寨有着美丽的传说，相传很久以前，一对年轻夫妇为完成先辈的遗愿，长途跋涉，寻访先人旧址。那是一个春暖花开的季节，他们来到彭家寨，突然间一条大河挡住去路，无法前行。只见河对岸两山对峙，其间，小溪流淌，似一条白练与龙潭河相连。

左山桃花盛开，五彩缤纷，形同金字塔，谓桃花山；右山嘉木立，美竹露，奇石显，状如观音坐莲，曰观音山。眼前美境宛若世外桃源，造物主的鬼斧神工令这对夫妇惊喜不已，“这不正是我们要找的先人的旧址吗！”

然而，眼前河水湍急，夫妇俩因无法过河而黯然神伤。焦急万分之中，忽见一道闪电划破长空，河中徐徐升起团团云雾，雾霭之中一座小木桥时隐时现，在飘飘欲仙之中，夫妇俩携手走上木桥，到了对岸……

村里的老人说，这对夫妇就是彭家寨彭姓祖先彭怀伞及其妻杨氏。他们在这里男耕女织，繁衍生息，创造了彭家寨的历史。

迄今，彭家寨还流传着这样一首古老而动听的歌谣：“观音坐莲金字塔，怀藏四龙装待发，十八罗汉二面站，人杰地灵天造化。”

这里，有古色古香的土家吊脚楼，穿行在土家院子中，这正是我们寻觅的那一方远离喧嚣的清幽之地。

历史悠久的土家族吊脚楼

具有200多年历史的古寨坐落于绿水青山之间，几十栋吊脚楼相互簇拥在一起，“望得见山，看得见水，记得住乡愁”的意境油然而生。这相拥而立的土家吊脚楼，承载着土家传统建筑的大量地缘特征和文化记忆。

彭家寨外壁夔峡，内绕溪山，秀美奇特，风光旖旎。依山而建的吊脚楼与青山绿水融为一体，古朴典雅。中国古建筑专家、华中科技大学教授张良皋先生曾在考察恩施州古建筑后撰文：“要挑选湖北省吊脚楼群的‘头号种子选手’，准定该宣恩彭家寨出马。”并 赋诗赞叹：“未了武陵今世缘，贫年策杖觅桃源，人间幸有彭家寨，楼阁峥嵘住地仙。”

武陵桃源中的吊脚楼群经历了岁月的侵蚀，“容颜”几经老去，但从彭氏家族迁入开始一直到现在，一直处于不间断的建造、修缮和沿用中，因此这里既有正在建的新吊脚楼，也有经历了上百年历史的老楼，目前仍保存着23栋木结构穿斗式和半干栏式吊脚楼。这些吊脚楼不用一钉一铆，全凭榫卯、穿斗等方式连接，小青瓦、花格窗，木栏扶手，走马转角，远远望去如同白石先生笔下的水墨画。

古寨的房屋大多由正屋和厢房组成。正屋一般为三开间，厢房吊层，屋脊与正屋平齐，吊脚的高度随地形而定。有的厢房形成三层空间，底层或用于村落小道，或用作作坊、厕所，或养猪、养牛之地。楼上作为居住场所，三楼作为储藏间。正屋和厢房“一正一横”或“一正两横”，与院坝相围，形成一个小庭院。

彭家寨吊脚楼避风朝阳，讲求自然的形势，根据不同的地形进行不同的布局处理，非常巧妙地利用了山川地形及周围的自然环境。山区山多田少，民居择地，为了适应山坡地形，将屋基用木柱在斜坡上支撑起来，形成吊脚楼式的民居形式。

吊脚楼的外部造型，从纵向看，形成了“占天不占地”“天平地不平”的剖面，这些剖面的形成多是采用架空、悬挑、掉层、叠落等手法进行处理，因此，这些构造的建筑形式不仅适合于当地地形条件，而且在视觉效果上增加了空间层次和上下之间的明暗对比，让人感到生动活泼，毫无生涩呆滞的痕迹。吊脚楼会在转角欱子部位做一圈转廊，转廊出挑较大，均不落地。

彭家寨的吊脚楼之所以成为精品，是由于吊脚楼欱子顺山势一溜排开，高低错落，把建筑最美、最具特色的部位展示出来，而且欱子顶部的歇山檐口，为配合建筑悬挑轻盈的感觉，四角均向上微微翘起，如翼似飞的样式，增添了一份灵动。

随着时光的推移，经几代人的创造建设，彭家寨形成了今日集土家吊脚楼形体美、空间美、层次美、轮廓美于一体系的吊脚楼群。溪水潺潺穿寨而过，清澈浪漫，青瓦翘檐掩映山中，典雅古朴。

原汁原味的土家生活

古寨的诗意不仅仅在于有趣的传说和独特的吊脚楼群散发的魅力，更在于在这里可以体验到原汁原味的土家生活。

走进屋场，映入眼帘的是吊脚楼房梁上金灿灿的玉米、门窗边成串的辣椒，扑鼻而来的是四溢的菜香，这浓浓的人间烟火气让人远远地就感受到主人的热情好客。

村民们有的在田间忙农活，有的在灶边做饭，几个老人在场坝边带着儿孙抚狗弄猫，悠闲自在，他们向客人说起丰收的年景，说起寨子的往昔今朝。与老人闲聊酣畅，被邀请进火炉屋里闲坐。这里既是烧水、取暖和熏腊肉的地方，还是家人团聚、接待宾客的围坐之处。

深居山区，温差较大，在春、秋、冬三个季节，彭家寨人除了忙农活和睡觉，大多数时间会围坐在火炉边，一起烤火、喝茶、和亲朋好友聊天。每到冬腊月，家家户户都要熏制腊肉，经过烟熏火烤的腊肉不仅色香味美，而且不易腐烂变质，可以一年四季食用。

倘若天气好，搬把椅子坐在场坝里晒晒太阳，也是惬意的。亦或是绕着田埂漫步，吸一吸田间地头的空气，那风送来的空气里夹杂着泥土的清香，沁人心脾。看着田里嬉笑忙活的人们，脸上洋溢着幸福的笑容，让人感受到陶渊明笔下田园生活的美好，唤起人们对乡村田园生活的向往。

近年来，随着乡村振兴深入推进，乡村旅游发展为彭家寨带来了新契机，一个活化的、动态的、再生的土家泛博物馆——彭家寨，正在再现和展示土家人原真的生产生活场景。

彭家寨景区由旅游集散中心、耍耍街、研学营、墨客廊桥、摩霄楼、陌上花开、吊脚楼群等景点组成，这里已成为集土家文化研究、建筑艺术展示、国际学术交流、农耕文化体验、沉浸式演出、康养休闲度假等为一体的文化旅游景区，成为恩施州文化旅游的新地标。

如今的彭家寨，也成为了人们了解土家族文化的窗口，游客络绎不绝来到这里，一起探访古寨的院坝、火灶、屋檐、刀背梁、石磨、神龛、苕窖；一起住农舍、吃长桌宴、喝摔碗酒；一起感受农耕文化节，体验质朴温馨的田园牧歌式的生活。