恩施市：拒绝餐饮浪费 打造文明用餐新风尚

开展“反食品浪费进校园”活动

4月12日,恩施市市场监管局舞阳坝监管所在舞阳中学开展“反食品浪费进校园”宣传活动，向在校学生发出“拒绝餐饮浪费，从我做起”倡议，养成文明用餐好习惯。

发放倡议书

3月起，恩施市市场监管局以恩施市创建国家文明城市和卫生城市为契机，在全市范围内开展制止餐饮浪费专项整治行动。严格落实平台内经营者主体责任,加强对“美团”“饿了么”等第三方外卖平台反对餐饮浪费的督促指导，要求平台认真履行对入网经营者资质、商品和服务信息发布审核义务，指导平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、理性消费教育引导，规范平台外卖行为。加强餐饮业监管力度和频次，以学校、美食街、商业综合体、旅游景区、婚宴、自助餐等餐饮业重点场所对象，组织开展"随机查餐厅”行动。

检查餐饮单位文明用餐相关提示

同时，指导餐饮服务经营者严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项规定，要求在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识，积极推广"小份菜""半份菜"，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务,倡导使用可降解打包、外卖餐具，积极践行光盘行动。从严从速查处浪费食品违法行为，加大行政执法力度，坚持依法监管和宣传引导相结合;广泛开展 《中华人民共和国反食品浪费法》宣传活动，多形式多举措引导全市餐饮行业经营者和群众积极参与，引导餐饮从业者和群众增强守法意识，树立节约理念。

张贴制止餐饮浪费提醒标语

截止目前，共检查餐饮单位473家，张贴提醒标语5000余份，发现问题并责令整改11家，立案查处4家。